Описание
Книгата съдържа рецепти за:
– Зеленчукови сосове
– Пюрета и пасти
– Кетчупи
– Лютеници
– Апетитки
– Кьопоолу
– Сурови туршии
– Стерилизирани туршии
– Кисело зеле
– Зеленчукови консерви
– Компоти
– Плодови сладка
– Джемове
– Конфитюри
– Мармалад
– Желета
– Пестили и петмези
– Плодови сокове
– Сиропи
– Нектари
– Плодови ликьори
– Плодови вина
